دار الســـاقـيـة

يهدف مشروع دار الساقية لرواد التنمية إلى توفير مصدر دخل إضافي للأرامل من خلال تعليمهن فن الطبخ وتمكينهن من إعداد وتحضير الأطعمة والحلويات والمقبلات بأنفسهن. وبالتالي، يمكن للأرامل أن يتمكنّ من توليد دخل إضافي من خلال بيع الأطعمة والحلويات التي يتم إعدادها في الورشة.

تعتبر فن الطبخ من الحرف التي تتميز بسهولة التعلم، ويمكن أن تتوفر فيها فرص عمل كبيرة، خاصة للنساء اللواتي يتحملن مسؤولية الأسرة ويحتاجن إلى مصدر دخل إضافي.

تتضمن ورشة الطبخ التي ستوفرها جمعيتنا دروسًا عملية ونظرية في الطبخ، حيث سيتم تعليم المشاركات كيفية تحضير الوصفات والحلويات والمقبلات بشكل احترافي ويتميز بالجودة العالية. وسيتم تزويد الورشة بأحدث الأدوات والمعدات لتسهيل العملية التعليمية.

سيعمل الفريق المكون من خبراء في الطبخ على متابعة تقدم الأرامل في الورشة وتوجيههن في كيفية تطوير مهاراتهن، بالإضافة إلى تقديم الاستشارات اللازمة حول كيفية بيع منتجاتهن وإدارة طلباتهن.