ورشة الطبخ

دار الساقية هو مشروع اجتماعي رائد أطلقته جمعية رواد للتنمية، يهدف إلى تمكين النساء، خصوصًا الأرامل، من تحقيق استقلال مالي عبر فن الطبخ.
من خلال التكوين العملي والمرافقة، نحوّل مهارة يومية إلى فرصة اقتصادية مستدامة، تمنح النساء الثقة، الدخل، والكرامة.

🍲 دار الساقية

مفاتيح الاستقلال تبدأ من المطبخ

🎯 أهداف المشروع

في دار الساقية، نمنح المرأة الأدوات اللازمة لكي:

  • 👩‍🍳 تتقن تقنيات الطهي والحلويات والمأكولات الشعبية

  • 💼 تؤسس مشروعها المنزلي الخاص لبيع الأطعمة

  • 🧾 تتعلم كيفية تسعير منتجاتها وتنظيم الطلبيات

  • 🤝 تنخرط ضمن شبكة نسائية تضامنية

 

🧑‍🍳 ماذا نقدّم في الورشة؟

  • 🍽 دروس عملية مع مؤطرات محترفات

  • 📋 وصفات متنوعة من المطبخ المغربي والعالمي

  • 📦 تكوين حول النظافة، التغليف، التسويق

  • 🛒 مواد خام بجودة عالية وأسعار مناسبة عبر شركائنا

  • 📊 مواكبة فردية لتطوير النشاط المنزلي وتسويقه

💡 لماذا مشروع دار الساقية؟

لأنه يجيب على حاجتين أساسيتين:

  1. تمكين اقتصادي للمرأة المعيلة

  2. دعم الأسرة بمصدر دخل قار من داخل البيت

امرأة واحدة مُتمكنة، قادرة أن تطعم أسرتها، تُربي أبناءها، وتُنتج بكرامة.

🙌 كيف يمكنك دعم المشروع؟

  • 👩‍🏫 كفالة تكوين لطالبة في الورشة

  • 🛍 شراء المنتجات المصنوعة داخل الورشة

  • 🧑‍🍳 المساهمة كمدرّبة أو خبيرة تغذية

  • 🧾 فتح قنوات بيع للمستفيدات أو دعم لوجستي

🙏 شكرًا لكل من يساهم

بفضلكم، أصبح المطبخ منصة إنتاج وتحرر، وليس فقط مساحة خفية داخل المنزل.
دار الساقية تطهو مستقبلًا جديدًا بنكهة العزة.